真空包裝袋出現漏氣的原因在哪里？
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發表時間: 2020-10-07 14:04:25
隨著市場上熟食品的不斷增加，市場對于真空包裝的需求也逐漸增加，而對于真空包裝袋來說，最擔心出現的問題就是袋子放置一段時間過后，真空包裝袋出現漲袋的現象。這樣就失去了真空包裝的作用，那么導致這種情況發生的原因你知道嗎？下面是深圳真空包裝袋廠家平達利對真空包裝袋漏氣漲袋的四大原因分析。
一、真空包裝袋內的細菌繁殖往往會產生氣體
在真空包裝袋的材質沒問題的情況下，你可以考慮一下是否是因為殺菌不徹底，里面的細菌迅速繁殖而導致的漲袋現象，這種情況通常發生在肉制品真空包裝的使用中，檢驗方法很簡單，用該袋子裝適量大米(大米一般不會有產氣菌)抽真空后放置半個月，如沒有出現漲袋現象，那說明是使用真空包裝袋的過程中殺菌不徹底導致的，此時你可以調整一下殺菌的工藝。
二、真空包裝袋的密封性與真空包裝袋的通透性
食品在裝袋后，最后一道工序要對真空包裝袋進行熱壓封合，而這一道工序的質量高低會直接影響真空包裝袋的密封性能。如果最后封邊不嚴，會導致包裝袋漏氣，空氣將會從包裝袋漏氣部位滲透進入真空包裝袋。真空包裝袋的通透性過大這也是導致食品漲袋的另一原因。
三、運輸過程及銷售商倉庫的儲存溫度，很多產品因為室溫間斷超過37攝氏度以上，一冷一熱，內部產生冷凝水等導致。
四、食品添加劑之間反應產生氣體或食品添加劑與配料反應產生氣體。
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